Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter flere år med underskud har ejerne af Jensens Bøfhus besluttet at lukke kæden og sælge de sidste 12 restauranter til konkurrenten Bone's. De tidligere restauranter vil fremover blive drevet under et andet brand.

Ifølge Mikkel Hammershøj, adm. direktør i Selfinvest, har man efter gentagne forsøg på at vende udviklingen måtte erkende, at det ikke er lykkedes at få Jensens Bøfhus tilbage på sporet.

Selfinvest er holdingselskab for hovedaktionær Torben Østergaard-Nielsen, der sammen med Georg Gundersen har ejet kæden. Investorgruppen bag restauranterne er samtidig reduceret til to personer, hvilket har været medvirkende til beslutningen om salget.

Gennem de seneste fem år har ejerne tabt omkring 200 mio. kr. på driften. Salget vurderes dog at sikre mange arbejdspladser. Jensens Bøfhus havde tidligere 50 spisesteder og en omsætning tæt på en mia. kr., men har i de senere år kæmpet med dalende popularitet og økonomisk modvind.

Læs hele historien på Berlingske

Læs også mere hos Børsen

Læs også mere på TV 2

Læs også mere på DR.dk

Se også

Ny lovgivning i 2026: Unge slipper for at betale AM-bidrag

Fra 1. januar 2026 bliver unge fritaget for betaling af AM-bidrag til og med det år, hvor de fylder 17 år. Det betyder, at arbejdsgivere i hotel- og restaurantbranchen skal være særlige opmærksomme ved første lønkørsel i det nye år.

Log ind