Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Claus Strand, franchisetager for flere McDonald's-restauranter på Sjælland, åbner snart sin 11. restaurant i Rønnede, skriver Fødevarewatch.

Den nye restaurant vil skabe 70 arbejdspladser i området. Strand har tidligere udtrykt skepsis over for åbningen i Rønnede, da han har størst erfaring med større byer. Alligevel har hans succes i byer som Maribo og Korsør givet ham tro på projektet. Samtidig åbner Jean Westh en ny McDonald's i Lystrup, nord for Aarhus, hvor 50 nye medarbejdere ansættes. Begge restauranter følger det velkendte McDonald's-koncept med drive-in og legeområder.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

McDonald’s i Esbjerg kåret som landets bedste

McDonald’s-restauranten i Gjesing har slået 120 andre restauranter og er kåret som Danmarks bedste i kædens årlige awardshow. Restauranten fremhæves for hurtig ekspedition, stabil kvalitet og arbejdet med at udvikle nye ledere.

Restauranter frygter kompleks administration med ny moms

Regeringens planer om lavere moms på fødevarer omfatter takeaway, men ikke restaurantbesøg. Hos NoHo Partners vækker det bekymring for mere administration og en kompliceret håndtering af moms i restauranter med både servering og takeaway.

Log ind