Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Om få uger åbner Epicurus i København, en designrestaurant med live jazz, skabt af fire prominente iværksættere. Restauranten erstatter Brdr. Price i Rosenborggade og henvender sig til det voksende antal gastroturister.

Lars Seier Christensen, Mads Bøttger, Rasmus Shepherd-Lomborg og Niels Lan Doky står bag Epicurus, der kombinerer mad og musik i luksuriøse, men afslappede omgivelser. Stedet er inspireret af filosoffen Epicurus’ idé om nydelse og bliver indrettet af arkitektduoen GamFratesi.

Konceptet omfatter jazz residencies, hvor internationale musikere samarbejder over flere uger. Åbningen finder sted 23. april 2025, og billetsalget er i gang.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

HORESTA: Lavere fødevaremoms bør også gælde restauranter

Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.

Log ind