Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den norske hotelkoncern Strawberry har valgt at udskifte ISO 14001-certificeringen med Svanemærket for samtlige af kædens knap 250 hoteller.

Svanemærket er Nordens officielle miljømærke og stiller skrappe krav til energiforbrug, affaldshåndtering, kemikalieforbrug og ressourceoptimering.

Ifølge koncernchef Torgeir Silseth er valget både strategisk og et udtryk for en mangeårig indsats for at styrke bæredygtigheden. Blandt tiltagene på hotellerne er øget brug af økologiske råvarer og udfasning af engangsprodukter.

Kommunikationsdirektør Bettina Flatland fremhæver, at Svanemærket er det mest anerkendte miljømærke i Norden, og valget gør det lettere for gæsterne at træffe et grønt valg.

Direktør for Miljømærkning Danmark, Martin Fabiansen, glæder sig over, at endnu flere hoteller nu er svanemærkede og dermed matcher krav fra både forbrugere og erhvervskunder.

Læs hele historien på Standby.dk

Læs også mere på Turisme24

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Deltag til Hotel Insights 2026 og få den nyeste indsigt i hotelmarked

HORESTA inviterer nu til årets første Hotel Insights 2026. Over to events i henholdsvis Vejle og København kan du som leder i hotelbranchen få den nyeste viden om markedet og udviklingen i branchen. Den 20. maj sætter vi scenen i Vejle og glæder os til en dag med fagligt indhold og netværk.

Log ind