FINALERNE UDSKUDT TIL MARTS 2021
Messecenter Herning har – med opbakning fra de medvirkende brancheforeninger og organisationer – truffet beslutning om at udsætte FoodExpo.
FoodExpo vil blive afholdt den 21.-23. marts 2021. Finalisterne går videre til 2021.
"I HORESTA bakker vi fuldt ud op om udsættelsen, der sker efter ønske fra samtlige samarbejdspartnere, hvis brancher lige nu er hårdt ramt af nedlukningen af Danmark. Der er ingen tvivl om, at vi havde glædet os til at mødes med branchen, leverandører og de mange øvrige interessenter samt afvikle vores kokke-, tjener- og elevkonkurrencer, men i lyset af den givne situation er det uden tvivl den rette beslutning at udskyde messen," siger Nadeem Wasi, medlemschef i HORESTA.
MØD FINALISTERNE TIL ÅRETS TJENER 2020!
Til semifinalen i tjenerkonkurrencen blev deltagerne blandt andet testet i tranchering, ”menu & vin”, mixologi og meget mere. Efter strabadserne endte finalefeltet med at se således ud:
- Dennis Blok - Sortebro Kro
- Emma Hjorth - Dragsholm Slot
- Kim Thygesen - Den Gamle Stald, Gl. Estrup
- Kristine Slott Olsen - Restaurant Formel B
- Mathias Breinholt - Hotel og Restaurant Fru Larsen
