Du opnår viden, som gør dig i stand til at forklare/beskrive:

- Praktikmålene og uddannelsens opbygning/struktur

- Sammenhængen mellem skoleuddannelsens fag og praktikmålene

- Forskellige læringsformer

- Unges forskellige læringsforudsætninger og behov-

- De formelle krav til oplæringsvirksomheder

 

Du opnår færdigheder i at:

- Oplære andre

- Tilrettelægge oplæring med brug af forskellige oplæringsformer

- Skabe gode læringssituationer og et lærende arbejdsmiljø

- Bidrage til at skabe sammenhæng for eleven mellem oplæring i virksomheden og skoleundervisningen

- Inkludere eleven i virksomhedens kultur og arbejdsfællesskab  

- Tilrettelægge et oplæringsforløb, der overholder de formelle krav

AMU-kursus: Ja-Tak | Oplæringsansvarlig i hotel og restaurant

HVOR

Hotel- og Restaurantskolen, Vigerslev allé 18, Valby

HVORNÅR

Dato: 21., 24., 28. og 31. januar 2025

Billeder

Der kan lejlighedsvis blive taget billeder til HORESTAs arrangementer. Det vil som udgangspunkt være stemningsbilleder og ikke personfokuserede. 

HORESTA forbeholder sig ret til at bruge billederne til markedsføring af egne produkter og ydelser.

Hvilket emne vil du gerne
på kursus i?

HORESTA planlægger løbende kurser om forskellige brancherelevante emner. Hvilke afhænger af, hvad vores medlemmer og andre interesserede har behov for.

Lad os høre hvilke emner du synes, vi skal arrangere et kursus eller webinar om, så planlægger vi det hurtigst muligt.