Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hotel & Restaurant Fakkelgaarden i Kollund åbner igen 1. august for restaurant og 6. august for værelser efter en omfattende renovering og nye ejere. Det skriver JydskeVestkysten.
Ib R. Nissen købte hotellet fra Fleggaard-koncernen omkring årsskiftet og ansatte restaurant-trioen Steffen Snitgaard, Morten Holt Lauridsen og Lasse Monska.
Hotelchef Morten Holt Lauridsen melder om stor forventning fra både stamkunder og teamet selv.
Der er fokus på nordisk design og et stærkt, dynamisk personale, som skal sikre gæsternes oplevelse. Restauranten vil tilbyde nordisk/fransk inspireret mad til både frokost og aften, med håb om lokal opbakning.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
NY i HORESTA: Madklubben har fundet formlen
13-08-2024
-
Rekordmange hotelovernatninger i første halvår
13-08-2024
-
Husk opkrævning til HRT Kompetenceudviklingsfond
13-08-2024
PRESSEKLIP
-
HORESTA glæder sig over stigning i hotelovernatninger
13-08-2024
-
Dansk turisme oplever beskeden vækst i årets første halve år
13-08-2024
-
Inflationen i Danmark falder igen
13-08-2024
-
1.499 har skrevet til rådhuset: Nu inviterer de til stormøde om udeservering
13-08-2024
-
Turismen boomer i Europa – og flere er på vej
13-08-2024
-
Tripadvisor lancerer booking direkte i appen
13-08-2024
-
Nyåbnet restaurant skal servere for kongeparret
13-08-2024