Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Isken Aps, der stod bag 11 KFC-restauranter i Danmark med cirka 200 ansatte, er taget under konkursbehandling. Det skriver Fødevarewatch.
Konkursen indtraf 18. juli, få uger efter en DR-dokumentar afslørede snyd med datomærkning af kylling. Dokumentaren førte til kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen, som gav fire restauranter en sur smiley og blandt andet påpegede skimmel og spindelvæv.
KFC’s europæiske hovedkontor opsagde herefter samarbejdet med Isken Aps og krævede kædens danske restauranter lukket – en anmodning, selskabet i første omgang ignorerede.
De berørte restauranter lå i blandt andet København, Odense, Herning og Rødovre. KFC har fortsat over 30.000 restauranter globalt, men fremtiden i Danmark er nu uvis.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Myndigheder åbner sag mod ulovligt Airbnb-netværk
14-08-2025
-
Clever åbner caféer i opgør med tankstationernes mad
14-08-2025
-
Stort projekt skal nytænke branchens uddannelser
14-08-2025
-
Flere danskere vil på aktiv ferie – især til fods
14-08-2025
-
Turisme i Blåvand splitter – men politisk opbakning består
14-08-2025
-
Gastromé vil forene gourmet og netværk
14-08-2025