Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, skriver i et debatindlæg, at især mindre turismevirksomheder kan have svært ved at gennemskue markedet for miljømærker, certificeringer og rådgivning.
Fra 27. september skærpes kravene til grøn markedsføring samt dokumentation, kontrol og uafhængig verifikation af certificeringer. Ifølge Pia Svane skal virksomhederne forstå kravene i den valgte ordning og selv forankre arbejdet, så certificering bliver en løbende del af miljøindsatsen.
HORESTA administrerer Green Key i Danmark, hvor 329 virksomheder er certificeret. Pia Svane fremhæver, at tydelige krav og uafhængig kontrol skal skabe tillid til virksomhedernes dokumenterede miljøindsats.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ægtepar bag Restaurant Jordnær åbner vinbar i København
23-10-2026
-
Stays ekspanderer til udlandet
23-10-2026
-
Tre naturnationalparker udvides: Mere natur skal give nye oplevelser for turister
23-10-2026
-
Ny måling: Danskerne er fortsat bekymrede for økonomien
23-10-2026
-
Dansk dobbeltsejr ved EM for konferencekokke
23-10-2026