Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Danmarks Statistik oplyser, at inflationen i november fastholdt niveauet fra oktober med en årlig stigning på 2,1 pct. Kerneinflationen, der fratrækker energi og fødevarer, ligger uændret på 2,3 pct.

Faldende fødevarepriser trækker i den nedadgående retning – bl.a. er smør faldet 13,1 pct. og oksekød 4,3 pct. Økonomer som Louise Aggerstrøm Hansen fra Danske Bank vurderer, at det har positiv indvirkning på danskernes økonomiske følelse. Palle Sørensen fra Nykredit forudser et markant fald i inflationen i januar som følge af afgiftslettelser i finansloven.

Læs hele historien på FødevareWatch

Log ind