Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Fredag den 3. oktober slår Subway dørene op til en ny restaurant i Aalborg – nærmere bestemt på Østerågade 16. Det bliver den første af to nye restauranter i byen, hvor en ny enhed i Aalborg Storcenter følger efter den 24. november.
Åbningen er en del af kædens plan om at etablere sig stærkere i Danmark med over 50 restauranter inden 2032.
Bag satsningen står Nordic Bites Group Oy, som har overtaget rettighederne til at udvikle brandet i Danmark. Gruppen driver allerede flere hundrede Subway-restauranter i Finland, Sverige og Norge og vil åbne mindst 250 nye enheder i Norden i samarbejde med Juuri Partners Oy.
Subway's danske landechef Dorte Gleie ser Aalborg som en strategisk vigtig by i relanceringen. De nye restauranter får kædens opdaterede Fast Forward 2.0-koncept med digitale bestillingskiosker og fokus på en optimeret gæsteoplevelse.
23-10-2025
23-10-2025
23-10-2025
23-10-2025
23-10-2025
23-10-2025
23-10-2025
23-10-2025
Anders Engdahl fratræder som direktør for Jensens Foods for at fokusere fuldt ud på restaurantkæden Jensens Bøfhus. Beslutningen sker efter flere års økonomiske udfordringer i koncernen.
Med tre restauranter i København arbejder Ramen Hokkaido målrettet på at løfte ramen til nye højder i Danmark. Bag det hele står kinesiske Song Zhang, der har forelsket sig i den japanske madkultur og i at forfine ramen-traditionen. Ramen Hokkaido er nyt medlem i HORESTA.
På få år har McDonald’s overhalet konkurrenterne og er nu Danmarks mest solgte kaffe to-go. En målrettet strategi og skarpe priser har gjort forskellen.
