Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Food Folk Danmark, der står bag McDonald's i Danmark, øgede både omsætning og resultat i 2025. Omsætningen steg med over 100 mio. kr. til 815,8 mio. kr., mens driftsresultatet voksede til 307,1 mio. kr. fra 273,6 mio. kr. året før.

Bundlinjen landede på 196,8 mio. kr. mod 162,7 mio. kr. i 2024. Selskabet står bag de fysiske rammer for 121 restauranter, som drives af 24 franchisetagere, og åbnede otte nye lokationer i løbet af året.

Ifølge ledelsen er resultatet blandt andet påvirket positivt af indtægter fra ladestationer ved restauranterne. Food Folk Danmark, der er ejet af Food Folk Group Holdings, forventer fortsat fremgang i 2026 med en vækst i omsætning og driftsresultat på 2-5 pct.

Væksten skal blandt andet komme fra åbning af nye restauranter og lancering af nye produkter.

Læs hele historien på FødevareWatch

Regeringen lægger op til dyrere kød

Regeringen vil ændre rammerne for dansk griseproduktion med fokus på dyrevelfærd, færre grise og mere slagtning i Danmark. Hvis en ny firepart ikke finder en løsning, er regeringen klar til at lovgive.

Internationalt: Mikkeller åbner første bar i Mellemøsten

Den danske ølproducent udvider med en ny bar i Beirut som led i en international vækststrategi. Mikkeller vil styrke sin globale tilstedeværelse efter flere år med underskud og ser fortsat store muligheder på de udenlandske markeder.

TV-kokken Umut åbner pop-up-kro på Fyn

Den kendte tv-kok og iværksætter rykker sit krokoncept til Middelfart for en kort periode. Gæsterne kan se frem til klassiske kroretter og et koncept med fokus på dansk madkultur og fællesskab.

Log ind