Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

14 pct. af lønmodtagerne i Danmark havde i 2024 udenlandsk oprindelse mod blot 3 pct. i begyndelsen af 1990’erne. Det viser en ny analyse fra Danmarks Nationalbank, som peger på, at udenlandsk arbejdskraft i stigende grad består af højtuddannede medarbejdere i blandt andet forsknings-, undervisnings- og medicinalbranchen.

Ifølge økonom Amy Yuan Zhuang fra Nationalbanken har udenlandsk arbejdskraft været en vigtig drivkraft for beskæftigelsen de seneste år. Knap 400.000 personer med udenlandsk oprindelse arbejder i Danmark, og omkring halvdelen har været her i under ti år. Nationalbanken vurderer samtidig, at udenlandsk arbejdskraft har været med til at dæmpe løn- og prispres på arbejdsmarkedet.

3F peger dog på, at mange udlændinge fortsat arbejder i traditionelle lavtlønsområder som hotel-, restaurant-, bygge- og landbrugsbranchen, hvor der fortsat ses problemer med lave lønninger og dårlige vilkår.

Læs hele historien på Politiken

McDonald’s i Esbjerg kåret som landets bedste

McDonald’s-restauranten i Gjesing har slået 120 andre restauranter og er kåret som Danmarks bedste i kædens årlige awardshow. Restauranten fremhæves for hurtig ekspedition, stabil kvalitet og arbejdet med at udvikle nye ledere.

Restauranter frygter kompleks administration med ny moms

Regeringens planer om lavere moms på fødevarer omfatter takeaway, men ikke restaurantbesøg. Hos NoHo Partners vækker det bekymring for mere administration og en kompliceret håndtering af moms i restauranter med både servering og takeaway.

HORESTA vil have restauranter med i momsmodel

Restauranterne er presset af stigende omkostninger og nye krav, mens kommende momsregler kan skabe yderligere udfordringer. HORESTA peger samtidig på gastroturisme som en mulighed for vækst og øget turismeomsætning.

Log ind