Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel Faaborg Fjord vil udvide sin nuværende kapacitet med 91 værelser, så hotellet fremover kan rumme 219 værelser og suiter.

Visionsplanen omfatter desuden en spa på 1.500 kvadratmeter, en ny restaurant og bar samt et lobbyområde på 1.600 kvadratmeter. Konferencefaciliteterne skal samtidig kunne rumme 500 siddende gæster.

Den konkrete udformning af byggeriet er endnu under udvikling. Imens fortsætter hotellets renovering, hvor værelsesgangene skal moderniseres over de kommende to vintre. Tidligere i år har hotellet fået nyt hovedkøkken og åbnet restauranten Havlit.

Ifølge hoteldirektør Henrik Rafn er målet at tiltrække flere gæster til Faaborg året rundt.

Læs hele historien på Standby.dk

Se også

Hoteller og restauranter skaber 13.500 job i København

Hotel- og restaurationsbranchen har haft en jobvækst på 49 pct. i København fra 2014 til 2024. Samtidig viser en ny erhvervsredegørelse fra kommunen, at næsten halvdelen af branchens virksomheder er utilfredse med erhvervsvenligheden.

Core Hospitality fastholder medarbejdere om vinteren med sprogkurser

Når hotelbelægningen falder om vinteren, kan det være svært at holde på medarbejderne. Hos Core Hospitality mener man at have fundet en løsning. Sprogkurser styrker internationale medarbejderes kompetencer og gør det samtidig muligt at beholde dem hen over skuldersæsonen.

Log ind