Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

"Vi har fået en exceptionel god opstart. Vi har haft virkelig mange gæster, også flere, end vi og Flammen havde forventet og budgetteret med. Det har været en helt forrygende og fantastisk modtagelse, vi har fået her i Sønderborg," siger general manager i Flammen, Hans Harvest til JydskeVestkysten.

Den nærmeste Flammen er i Kolding, og det kan betyde noget.

"Vi har et stort opland, og gæsterne er fra store dele af Sønderjylland. Vi har også tyske gæster, endda folk, der kommer kørende helt fra Hamborg," fortæller Hans Harvest.

Se også

Flammen åbner stor restaurant i Silkeborg

Restaurant Flammen har slået dørene op til en ny restaurant i Silkeborg. Den nye lokation får plads til 300 daglige gæster og markerer endnu et skridt i kædens ambitiøse ekspansion.

Log ind