Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Tre danske restauranter fik fornemme pladser på The World’s 50 Best Restaurants 2026 ved en stor international prisuddeling i nat dansk tid.

Alchemist i København fik en flot tredjepladsen, Kadeau København blev nummer otte, mens Jordnær i Gentofte blev placeret som nummer 40.

Ifølge Jeppe Møller-Herskind, adm. direktør i HORESTA, har placeringerne betydning for dansk turisme. I 2025 angav fire ud af ti turister mad og gastronomi som en årsag til at vælge Danmark som rejsemål.

Jeppe Møller-Herskind fremhæver, at international anerkendelse af danske restauranter tiltrækker gæster, som også bruger penge på hoteller, transport, kultur og andre oplevelser.

Læs hele historien på TV 2 Kosmopol

Læs også mere hos Berlingske

Læs også mere på Turistmonitor

Læs også mere på FødevareFokus

Se også

Efter HORESTAs fokus: Minister vil bremse tyrkiske visumansøgninger

Udenrigsministeriet vil indføre en venteliste for tyrkiske turistvisumansøgere efter en markant stigning i antallet af ansøgninger. Tiltaget kommer efter mistanke om visumshopping, som blandt andet har ført til omfattende afbestillinger hos københavnske hoteller.

Ny forskning: Musik kan påvirke dine gæsters smagsoplevelse

Musik spiller en vigtig rolle i den samlede gæsteoplevelse på restauranter og hoteller. Nu viser ny forskning fra Københavns Universitet, at musik også kan påvirke, hvordan hjernen bearbejder smag. Det understreger, at musik kan have betydning for mere end blot stemningen.

Dansk gastronomi i verdensklasse: Alchemist kåret som verdens tredje bedste restaurant

Tre danske restauranter har i nat sikret sig flotte placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Alchemist er kåret som verdens tredje bedste restaurant, mens Kadeau indtager en imponerende ottendeplads og Jordnær er nummer 40. Det er en anerkendelse, der styrker Danmarks position som gastronomisk rejsemål, lyder det fra HORESTA.

Log ind