Et stærkt hotel-, restaurant- og turisterhverv er vigtigt for Danmark
Hotel-, restaurant- og turisterhvervet spiller en central rolle for dansk økonomi, beskæftigelse og turisme. Derfor arbejder vi aktivt for at sikre, at branchen bliver hørt i den politiske debat i forbindelse med folketingsvalget.
I valgkampen sætter vi fokus på de rammevilkår, der er afgørende for virksomhederne i vores branche. Det gør vi blandt andet gennem møder med toneangivende ministre og folketingsmedlemmer ude i erhvervet, hvor vores medlemmer sammen med os får mulighed for at præge politikere, som med stor sandsynlighed også vil spille en central rolle i dansk erhvervspolitik efter valget.
Samtidig har vi lanceret seks politiske prioriteringer, som vi arbejder målrettet for i valgkampen: lavere og færre skatter og afgifter, regelforenkling og byrdelettelser, bedre uddannelser, fair konkurrence, helårsturisme i hele landet og bedre adgang til arbejdskraft.
Derudover deltager vi aktivt i den offentlige debat gennem valgblogs, udmeldinger i medierne og en kampagne mod genindførelse af formueskatten. Vi deler også videoer og andre indslag, hvor vi sætter fokus på branchens betydning og de politiske beslutninger, der former fremtidens vilkår.
På denne side kan du få et samlet overblik over, hvad vi kæmper for i valgkampen og følge med i vores aktiviteter undervejs.
1. Det skal være billigere at drive virksomhed
Hotel, restaurant og turismeerhvervet er blandt de mest skatte- og afgiftsbelastede erhverv i Danmark. Det svækker virksomhedernes muligheder for at investere, udvikle nye koncepter og skabe arbejdspladser. Derfor arbejder vi i valgkampen for mere konkurrencedygtige rammevilkår for branchen.
Et centralt tema er debatten om genindførelse af formueskatten, som er dukket op i forbindelse med valgets udskrivelse. Vi advarer kraftigt imod en sådan skat. I mange virksomheder i vores branche er værdierne bundet i bygninger, inventar og andre langsigtede investeringer. En formueskat kan derfor betyde, at ejere skal betale skat af værdier, som ikke giver likvid indtjening her og nu. Det vil svække investeringslysten og gøre det mindre attraktivt at drive virksomhed i Danmark.
Samtidig arbejder vi for mere konkurrencedygtige momsregler, lavere selskabsskat og afskaffelse af en række afgifter, der i dag skaber administrative byrder uden dokumenteret effekt. Målet er at styrke investeringer og vækst i et af Danmarks vigtigste oplevelseserhverv.
Se Horestas udspil 'Det skal være billigere at drive virksomhed - Horestas 10 vejr til vækst'
2. Der skal være turisme hele året i hele landet
Turismen er en vigtig vækstmotor i hele Danmark. Den skaber arbejdspladser og aktivitet både i landets store byer og i turistområder i landdistrikterne. Derfor giver det mening at styrke turismen året rundt i hele landet.
I mange ferieområder er turismen stadig koncentreret omkring sommermånederne. Men udfordringen findes også i hovedstaden, hvor årets første måneder ofte er blandt de svageste perioder for turismen. Mere helårsturisme er derfor afgørende for, at virksomhederne kan fastholde medarbejdere og investere i udvikling.
En vigtig del af løsningen er at tiltrække flere internationale events, konferencer og større arrangementer til Danmark. Samtidig arbejder vi for bedre rammer for investeringer i turismeprojekter, bedre adgang til kapital og mere fleksible regler, så virksomheder kan udvikle nye oplevelser og attraktioner i hele landet.
3. Der skal være bedre adgang til arbejdskraft
Manglen på arbejdskraft er en af de største udfordringer for hotel- og restauranterhvervet. Mange virksomheder må i dag afvise ordrer, begrænse aktiviteter eller udskyde investeringer, fordi de ikke kan skaffe medarbejdere.
En særlig udfordring er manglen på faglært arbejdskraft. Der uddannes i dag for få kokke og tjenere til at dække branchens behov. Hvis ikke flere vælger disse uddannelser, risikerer manglen på kvalificeret arbejdskraft at blive endnu større i de kommende år.
International arbejdskraft spiller derfor en afgørende rolle. Mange virksomheder i branchen er afhængige af talent fra hele verden. Internationale medarbejdere bidrager både til virksomhedernes drift og til dansk økonomi gennem beskæftigelse, skattebetaling og værdiskabelse.
4. Det skal være nemmere at drive virksomhed
Hotel- og restauranterhvervet er i dag underlagt et omfattende regelsæt, der på mange områder skaber unødigt bureaukrati. Derfor arbejder vi for markante regelforenklinger og færre administrative byrder for virksomhederne.
Mange virksomheder oplever, at nye regler og dokumentationskrav løbende lægges oven på de eksisterende. Resultatet er et stadig mere komplekst system, hvor selv små virksomheder skal bruge betydelige ressourcer på administration.
Vi arbejder derfor for en række konkrete forenklinger. Det gælder blandt andet enklere gæsteregistrering på hoteller, et mere ensartet system for affaldstilsyn og bedre retssikkerhed i forbindelse med fødevarekontrol. Samtidig arbejder vi for en bagatelgrænse i producentansvaret for emballage, så små mængder ikke udløser omfattende administrative krav.
5. Der skal være ens spilleregler
Vi arbejder for fair konkurrencevilkår for hotel- og restauranterhvervet. I dag oplever mange virksomheder at konkurrere med aktører, der ikke er underlagt de samme regler og krav.
Korttidsudlejning via platforme som Airbnb er vokset markant og udgør i dag en stor del af overnatningsmarkedet. Samtidig viser kontroller, at mange udlejere ikke overholder reglerne. Det betyder i praksis, at hoteller konkurrerer med såkaldte skyggehoteller, som kan udleje uden de samme krav til skat, sikkerhed og myndighedstilsyn.
Derfor arbejder vi for bedre kontrol med korttidsudlejningen, blandt andet gennem automatisk indberetning af udlejningsdage fra platformene og mulighed for at samkøre data på tværs af portaler.
Samtidig arbejder vi for klare regler, der begrænser offentlige institutioners mulighed for at drive hotel- og restaurationslignende aktiviteter i direkte konkurrence med private virksomheder.
6. Erhvervsuddannelserne skal styrkes
Adgangen til faglært arbejdskraft er afgørende for branchens fremtid. Derfor arbejder vi for at styrke rekrutteringen til erhvervet.
I dag uddannes der for få gastronomer, tjenere og receptionister til at dække branchens behov. Det skaber en strukturel mangel på faglært arbejdskraft i hele landet og gør det vanskeligere for virksomheder at udvikle deres forretning.
Vi arbejder derfor for, at den kommende EPX-ungdomsuddannelse får en tydelig fødevare- og gastronomilinje, så flere unge tidligt får øjnene op for branchens mange karrieremuligheder.