Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En ny analyse fra SMVdanmark viser, at hver fjerde lønmodtager i hovedstadsområdet i dag er udlænding.

Især i hotel- og restauranterhvervet er international arbejdskraft blevet en nødvendig ressource, som gør det muligt at opretholde den daglige drift.

Ifølge cheføkonom Thomas Gress fra SMVdanmark skyldes det både lav ledighed og branchens store behov for hænder. Hos Scandic Hotels er mere end 100 nationaliteter repræsenteret, og medarbejdere tilbydes danskundervisning i arbejdstiden for at sikre god kommunikation og gæsteservice.

Også HORESTAs adm. direktør Jeppe Herskind-Møller peger på, at de internationale medarbejdere er afgørende for at kunne vækste og udvikle branchen.

På Scandic Hotel Amager Strand arbejder kokke fra blandt andet Argentina, Thailand og Bulgarien side om side. Branchen er i vækst, og uden udenlandske kolleger ville mange opgaver ganske enkelt ikke kunne løses.

Læs hele historien på TV 2 Kosmopol

Se også

HORESTA vil stoppe nulemissionszone på Vesterbro

Planerne om en nulemissionszone på Indre Vesterbro kan gøre det langt vanskeligere at drive hotel og restaurant i området. HORESTA advarer om urimelige konsekvenser for erhvervslivet og peger på op mod 10.000 kilometer ekstra omvejskørsel hver dag.

Hotel Kongens Ege gør klar til genåbning

Hotel Kongens Ege i Randers ventes at åbne igen efter flere års stilstand. En ny ejer har indgået en driftsaftale med hotelinvestor Youssef El Maanaki, som skal stå for driften.

Danske Hoteller øger omsætning og overskud

Hotelkæden Danske Hoteller oplevede fremgang i både omsætning og resultat i 2025. Samtidig investerede selskabet et trecifret millionbeløb og fastholder ambitionen om at udvide porteføljen.

Log ind