Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Strandhotellet i Blokhus, Kallehavegaard Badehotel i Løkken og Hjørring Kro har gennemført den krævende proces med at opnå Green Key – verdens mest udbredte miljømærke for overnatningssteder. Certificeringen dokumenterer en drift i overensstemmelse med over 100 miljøkriterier, herunder energibesparelser, affaldshåndtering og grøn transport. Ifølge ejerne handler indsatsen om ansvar og respekt for både natur og fremtidige generationer.

Jonas Holm Pedersen fra Zeeberg &Partners, som har bistået hotellerne, understreger vigtigheden af, at også mindre aktører engagerer sig i bæredygtighed.

Han peger på, at bæredygtig drift bliver stadig mere efterspurgt og bredt forankret i turismen – både blandt gæster, leverandører og lokalsamfund. Certificeringen viser, at grøn omstilling er mulig og meningsfuld – også for de små.

Læs hele historien på NordsøPosten

Nyt afsnit af HORESTA Lounge

Lyt til det nyeste afsnit af HORESTA Lounge, hvor direktør og indehaver af Hotel Viking, Brian Fabricius, fortæller om rejsen fra familiehotel til firestjernet hotel med 100 ansatte i Sæby.

Log ind